Министр культуры Украины Александр Ткаченко объявил, что борщ войдёт в перечень культурного наследия Украины. Более того, Минкультуры приложит все усилия для того, чтобы борщ включили в культурное наследие ЮНЕСКО. Борщ – это всё, что осталось от украинской культуры, никто больше не пишет стихов, не сочиняет музыку и не снимает прекрасные фильмы.